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Lamproie à la Bordelaise
Nouveau
Recette typique du Sud-Ouest, ce poisson noble, très apprécié des connaisseurs allie vin de l'Entre-deux-mers et légumes frais. Ce poisson qui ne vit que dans quelques estuaires dans le monde constitue le met de prestige de notre région Bordelaise.
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Fabriqué en France
Ingrédients : lamproie 50%, sauce 30% (vin rouge, assaisonnement, huile d'olive, farine de blé), poireaux 20%.